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Sinopse
O livro é dirigido aos estudantes de graduação e pós-graduação em Química, Biologia, Medicina, Farmácia, Bioquímica, Física-Médica, Ciências Biomédicas, Agronomia, Veterinária e outras áreas afins. Ele é constituído de nove capítulos que abrangem o poder catalítico, a especificidade e a promiscuidade catalítica das enzimas; os modelos de Michaelis-Menten e do estado estacionário e suas representações gráficas, enfatizando o significado das constantes catalíticas; os diferentes tipos de inibição enzimática; o efeito do pH e da temperatura e na velocidade da reação enzimática e seus efeitos no enovelamento/desenovelamento das proteínas. Apresenta ainda uma abordagem detalhada acerca das enzimas multisítios discutindo os modelos de Monod-Wyman-Changeux e o de Koshland-Nemethy-Filmer, das enzimas alostéricas monoméricas e enzimas histeréticas. Finalmente, no último capítulo foram reunidos tópicos que podem auxiliar o experimentador a evitar as inúmeras armadilhas que geralmente ocorrem durante o estudo cinético das enzimas.
Fundamentos de Cinética Enzimática representa, portanto, um guia valioso tanto para o pesquisador experiente bem como para aquele iniciante na complexa área da análise cinética.
Ficha técnica
Especificações
ISBN | 9788547346331 |
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Pré venda | Não |
Peso | 150g |
Autor para link | LEONE FRANCISCO DE ASSIS |
Livro disponível - pronta entrega | Sim |
Dimensões | 27 x 21 x 2.2 |
Idioma | Português |
Tipo item | Livro Nacional |
Número de páginas | 349 |
Número da edição | 1ª EDIÇÃO - 2021 |
Código Interno | 946003 |
Código de barras | 9788547346331 |
Acabamento | BROCHURA |
Autor | LEONE, FRANCISCO DE ASSIS |
Editora | APPRIS |
Sob encomenda | Não |