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Sinopse
Ficha técnica
Especificações
ISBN | 9780470055908 |
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Pré venda | Não |
Editor | THE CULINARY INSTITUTE OF AMERICA |
Peso | 768g |
Editor para link | THE CULINARY INSTITUTE OF AMERICA |
Livro disponível - pronta entrega | Não |
Dimensões | 23 x 16 x 1 |
Idioma | Inglês |
Tipo item | Livro Importado |
Número de páginas | 688 |
Número da edição | 3ª EDIÇÃO - 2008 |
Código Interno | 528921 |
Código de barras | 9780470055908 |
Acabamento | HARDCOVER |
Editora | JOHN WILEY |
Sob encomenda | Não |