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    GRAN LIBRO DE LOS COCTELES, EL - CLASICOS, APERITIVOS, REFRESCANTES Y FESTIVOS
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    598985

    Por: R$ 97,00

    Preço a vista: R$ 97,00

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    Sinopse

    Una excelente guía para preparar cócteles, con consejos profesionales del experto Brian Lucas. Cócteles para cada ocasión o estado de ánimo: desde dulces hasta picantes o fuertes; desde suaves y cremosos hasta mezclas intensas. Versiones especiales de 25 clásicos: desde el Manhattan hasta el Sidecar. Desde el principio de los tiempos, los seres humanos han encontrado la forma de embriagarse, a veces por motivos rituales o médicos, y muy a menudo por diversión. La bebida se ha encontrado en el centro de las francachelas desde hace miles de años. Hasta cierto punto, el cóctel representa la fusión entre las novedades y las modas de las bebidas alcohólicas de siempre. Desde los tiempos de los romanos hasta la ley seca de Estados Unidos, pasando por los actuales entendidos, los amantes de los cócteles no se remontan a tan sólo unas décadas, sino a eras completas de la historia. Los cócteles de este libro han sido seleccionados a partir de los archivos del autor, que cuentan con más de 4.000 recetas, entre las que se incluyen clásicos sofisticados, variaciones modernas sobre los viejos clásicos y mezclas innovadoras. El objetivo es que el lector domine las bases para mezclas, para poder a partir de ellas experimentar y ampliar su repertorio de cócteles más allá del abanico habitual. Una completa guía para el barman.
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    Ficha técnica

    Especificações

    ISBN9788480768481
    Pré vendaNão
    Peso1395g
    Autor para link
    Livro disponível - pronta entregaNão
    Tipo itemLivro Nacional
    Número de páginas728
    Número da edição1ª EDIÇÃO - 2009
    Código Interno598985
    Código de barras9788480768481
    AcabamentoCAPA DURA
    AutorLUCAS, BRIAN P.
    EditoraBLUME
    Sob encomendaSim

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