GRANDES RECEITAS PARA UMA BOA SAUDE

'Grandes Receitas para uma Boa Saúde' traz mais de 350 receitas, entre sugestões para café da manhã e lanches, sopas e entradas, peixes e frutos do mar, aves e caça, carnes, massas e grãos, pratos vegetarianos, acompanhamentos de legumes, saladas, sobremesas, pães, bolos e biscoitos, canapés, petiscos e bebidas. São centenas de opções para você elaborar um cardápio variado. No livro, cada receita foi criada, experimentada e selecionada com a preocupação de incluir os elementos de que o corpo humano mais precisa para funcionar na mais perfeita saúde - vitaminas, sais minerais, carboidratos, proteínas, gorduras monoinsaturadas e fibras. Todas as receitas trazem uma tabela nutricional que informa a quantidade de calorias, gordura, carboidratos, açúcares adicionados, fibras e sódio ingeridos por pessoa em cada refeição, além de fotos e tempo de preparo de cada uma.