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AcabamentoSinopse
O livro apresenta informações que abrangem desde a produção até dicas técnicas sobre como tirar um espresso perfeito e criar drinques à base de café. Aborda também a importância histórica do café no Brasil e no mundo e traz dados completos sobre as competições de baristas.
Ficha Técnica
Especificações
| ISBN | 9788560918010 |
|---|---|
| Pré venda | Não |
| Peso | 218g |
| Autor para link | BRESSANI EDGARD |
| Livro disponível - pronta entrega | Não |
| Dimensões | 23 x 16 x 1 |
| Tipo item | Livro Nacional |
| Número de páginas | 195 |
| Número da edição | 2ª EDIÇÃO - 2009 |
| Código Interno | 628057 |
| Código de barras | 9788560918010 |
| Acabamento | BROCHURA |
| Autor | BRESSANI, EDGARD |
| Editora | CAFE EDITORA |
| Sob encomenda | Não |