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    GUIDE DE DEGUSTATION DE L'AMATEUR DE THE, LE
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    778231

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    Sinopse

    Voici l'ouvrage de référence indispensable à toutes celles et ceux qui s'intéressent au thé. Parcourant depuis 25 ans les plantations pour sélectionner les thés les plus rares, les créateurs du Palais des thés nous dévoilent dans ces pages les mille et un secrets qui leur ont été confiés au gré de leurs périples. Impressionnante somme d'informations, toujours délivrées avec clarté et pédagogie, ce guide nous entraîne dans les jardins de thé, à la rencontre de ceux qui, avec passion et patience, dédient quotidiennement leur savoir-faire au plaisir d'amateurs du monde entier. François-Xavier Delmas et Mathieu Minet passent chaque année des milliers de crus au crible de leur expertise. Ils nous livrent ici les clés de l'art de la dégustation, les indispensables conseils pour préparer l'infusion et la sélection des 50 thés, qu'ils estiment être les meilleurs du monde. Bonne dégustation !
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    Ficha técnica

    Especificações

    ISBN9782812310126
    Pré vendaNão
    Peso268g
    Autor para link
    Livro disponível - pronta entregaNão
    IdiomaFRANCÊS
    Tipo itemLivro Importado
    Número de páginas240
    Número da edição1ª EDIÇÃO - 2015
    Código Interno778231
    Código de barras9782812310126
    AcabamentoPAPERBACK
    AutorBARBASTE, CHRISTINE
    EditoraCHENE
    Sob encomendaSim

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