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AcabamentoSinopse
Nesse livro, Nina Olsson ensina como preparar hambúrgueres sem carne repletos de textura, sabor, consistência e suculência. Partindo de um preparo básico em que os elementos são balanceados corretamente, ela sugere outras combinações e estimula os leitores a se aventurarem a criar as suas próprias. Todas as receitas podem ser adaptadas para veganos.
Ficha Técnica
Especificações
| ISBN | 9788594111180 |
|---|---|
| Subtítulo | RECEITAS SURPREENDENTES DE HAMBURGUERES A BASE DE GRAOS, LEGUMES, OLEAGINOSAS E SEMENTES, PAES, MOLH |
| Pré venda | Não |
| Peso | 726g |
| Autor para link | OLSSON NINA |
| Livro disponível - pronta entrega | Sim |
| Dimensões | 25.4 x 20.3 x 1.7 |
| Idioma | Português |
| Tipo item | Livro Nacional |
| Número de páginas | 160 |
| Número da edição | 1ª EDIÇÃO - 2019 |
| Código Interno | 863059 |
| Código de barras | 9788594111180 |
| Acabamento | CAPA DURA |
| Autor | OLSSON, NINA |
| Editora | PUBLIFOLHA ** |
| Sob encomenda | Não |