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Sinopse
With "How to Cook Everything--The Basics," Bittman reveals how truly easy it is to learn fundamental techniques and recipes. From dicing vegetables and roasting meat to cooking building-block meals Bittman explains what every home cook, particularly novices, should know. Includes 171 recipes and more than 1,000 instructive photographs.
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Ficha técnica
Especificações
| ISBN | 9780470528068 |
|---|---|
| Subtítulo | ALL YOU NEED TO MAKE GREAT FOOD |
| Pré venda | Não |
| Peso | 1520g |
| Autor para link | BITTMAN MARK |
| Livro disponível - pronta entrega | Não |
| Dimensões | 22.86 x 21.08 x 2.29 |
| Idioma | Inglês |
| Tipo item | Livro Importado |
| Número de páginas | 496 |
| Número da edição | 1ª EDIÇÃO - 2012 |
| Código Interno | 1070549 |
| Código de barras | 9780470528068 |
| Acabamento | HARDCOVER |
| Autor | BITTMAN, MARK |
| Editora | HOUGHTON MIFFLIN HARCOURT |
| Sob encomenda | Sim |
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