Para envios internacionais, simule o frete no carrinho de compras.
Editora
ISBN
Páginas
Peso
Idioma
Acabamento
Sinopse
O acesso cada vez mais fácil ao mercado mundial e a melhoria das condições de produção, criação e importação possibilita às lojas de especialidades e aos supermercados a oferta de uma vasta gama de alimentos deliciosos de todos os cantos do mundo. Não é de admirar que este "boom alimentício" tenha gerado uma certa confusão acerca da origem e das características próprias de cada produto, assim como sobre a sua utilização. Ingredientes foi concebido como reerência essencial para todos os cozinheiros e apreciadores de uma boa refeição. Com mais de 2000 fotografias a cores de produtos de ambos os hemisférios e detalhadas explicações, esta obra é um guia fascinante e abrangente com informações preciosas sobre os segredos dos alimentos.
Mostrar mais
Ficha técnica
Especificações
| ISBN | 9783848002238 |
|---|---|
| Pré venda | Não |
| Editor | H.F.ULLMANN |
| Peso | 200g |
| Editor para link | H.F.ULLMANN |
| Autor para link | VÁRIOS AUTORES |
| Livro disponível - pronta entrega | Não |
| Dimensões | 27 x 21.4 x 2.3 |
| Idioma | Português |
| Tipo item | Livro Nacional |
| Número de páginas | 384 |
| Número da edição | 2ª EDIÇÃO - 2012 |
| Código Interno | 696430 |
| Código de barras | 9783848002238 |
| Acabamento | BROCHURA |
| Autor | VÁRIOS AUTORES |
| Editora | H. F. ULLMANN |
| Sob encomenda | Não |
Mostrar mais