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    INSTRUMENTOS DE APOIO PARA IMPLANTAÇAO DAS BOAS PRATICAS EM EMPRESAS ALIMENTICIAS
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    673779

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    Preço a vista: R$ 98,00

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    Sinopse

    Com respaldo dos principais regulamentos vigentes, Instrumentos de Apoio para Implantação das Boas Práticas em Empresas Alimentícias foi elaborado com vistas a facilitar o dia a dia do controle de alimentos nas empresas, servindo de apoio tanto para os proprietários e responsáveis pelas empresas alimentícias quanto para as ações de inspeção das autoridades sanitárias das vigilâncias sanitárias e pesquisas na área. É, portanto, um item indispensável para comprovar a implantação e a implementação dos procedimentos e processos que assegurem a qualidade higiênico-sanitária e a conformidade dos alimentos com a legislação sanitária nos estabelecimentos alimentícios.
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    Ficha técnica

    Especificações

    ISBN8564956144
    Livro disponível - pronta entregaNão
    IdiomaPortuguês
    Tipo itemLivro Nacional
    Código Interno673779
    Código de barras9788564956148
    AcabamentoBROCHURA
    AutorSACCOL, ANA LUCIA DE FREITAS | HECKTHEUER, LUISA HELENA | STANGARLIN, LIZE
    EditoraRUBIO
    Sob encomendaSim

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