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    ITALIA - PARA COMER E BEBER BEM
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    648978

    Por: R$ 39,00

    Preço a vista: R$ 39,00

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    Sinopse

    Em 'Itália - para comer e beber bem', o restaurateur Juscelino Pereira e o jornalista Gerardo Landulfo compartilham com os leitores o conhecimento de mais de quinze anos de viagens enogastronômicas à Itália – realizadas tanto por paixão quanto por dever do ofício. O lançamento marca o início dos eventos relacionados ao ano da Itália no Brasil (2011).

    Diferente dos guias de viagem convencionais, este é um livro muito pessoal, em que os autores informam seus endereços favoritos como quem dá dicas a um amigo querido que vai viajar. E, para além das informações práticas, Juscelino e Gerardo explicam de forma bastante simples e objetiva as particularidades das diversas culinárias regionais italianas, relacionando-as a aspectos históricos e geográficos.

    'Itália - para comer e beber bem' percorre cada uma das vinte regiões da Itália e seus principais itinerários gastronômicos, levando o leitor a descobrir as melhores mesas, os principais pratos, ingredientes e vinhos e os mais tradicionais produtores locais, desenhando um panorama desta que é uma das mais ricas cozinhas do mundo.
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    Ficha técnica

    Especificações

    ISBN9788578500528
    Pré vendaNão
    Peso182g
    Livro disponível - pronta entregaSim
    IdiomaPortuguês
    Tipo itemLivro Nacional
    Número de páginas296
    Número da edição1ª EDIÇÃO - 2010
    Código Interno648978
    Código de barras9788578500528
    AcabamentoBROCHURA
    AutorLANDULFO, GERARDO | PEREIRA, JUSCELINO
    EditoraBEI EDITORA
    Sob encomendaNão

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