JAPAO DO BRASIL, O

Esta edição pretende mostrar mais do que a influência japonesa na cultura brasileira: trata-se de revelar elementos culturais já absorvidos e, em certos casos, reinventados pelos brasileiros - ou, em outras palavras, o Japão que existe dentro do Brasil.(Eliezer Batista da Silva). Muito ou pouco sabemos da presença da cultura japonesa em nossas terras e imaginamos que, ao percebermos que seja de origem japonesa, algum aspecto desta cultura, por exemplo, a gastronomia, seja idêntica. Isto nem sempre, ou melhor, quase sempre não é verdade. Nós conseguimos fazer com maestria, diria, aquilo que Oswald de Andrade denominou de antropofagia. O sushi do Brasil não é igual ao sushi do Japão, esta é a verdade. Cada item da presença cultural do Japão no Brasil é explicado e mostrado de forma bastante interessante sempre acompanhado por excelentes fotografias.