0

Meu carrinho

    Favoritar

    JUN SAKAMOTO - EDIÇAO ESPECIAL

    Ref:
    742157

    Por: R$ 125,00ou X de

    Comprar

    Sinopse

    A história de vida do sushiman mais conhecido de São Paulo é retratada no texto do jornalista Thomaz Souto Corrêa, ao lado de fatos interessantes sobre a cultura e a culinária do Japão. Para os amantes da cozinha, o livro traz algumas das receitas mais conceituadas de Jun Sakamoto, acompanhadas de fotos e explicações passo a passo. As fotografias de Cristiano Mascaro valorizam ainda mais a beleza das cidades japonesas - que Jun visitou durante a feitura da obra - enquanto as de Andreas Heiniger retratam os pratos preparados pelo sushiman. Da mesma viagem surgiu o guia 'O Japão por Jun', com dicas do sushiman sobre lugares para conhecer em Tóquio, Kyoto e Osaka, principalmente. Para cada um correspondem indicações dos restaurantes favoritos de Jun Sakamoto, mais algumas atrações, lojas e hotéis, comentados pelo autor, além de lugares que ele gostaria de conhecer melhor.
    Mostrar mais

    Ficha técnica

    Especificações

    ISBN9788586518997
    SubtítuloO VIRTUOSE DO SUSHI + O JAPAO POR JUN
    Pré vendaNão
    Peso2600g
    Autor para link
    Livro disponível - pronta entregaNão
    IdiomaPortuguês
    Tipo itemLivro Nacional
    Número da edição1ª EDIÇÃO - 2008
    Código Interno742157
    Código de barras9788586518997
    AcabamentoENCADERNADO
    AutorCORREA, THOMAZ SOUTO | SAKAMOTO, JUN
    EditoraBEI EDITORA
    Sob encomendaSim

    Este livro é vendido

    SOB ENCOMENDA

    Prazo estimado para disponibilidade em estoque: dias úteis

    (Sujeito aos estoques de nossos fornecedores)

    +

    Prazo do frete selecionado.

    (Veja o prazo total na sacola de compras)

    Comprar