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    LIVRO DA ADEGA

    Ref:
    733693

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    Sinopse

    Guia para planejar, instalar, organizar e gerir a adega. Na primeira parte, as informações essenciais: . Os terroirs, as cepas, as diferentes vinificações, o tempo de guarda, a mutação do vinho, onde comprar. . A localização mais adequada para a instalação da adega, incluindo os materiais que possibilitam a perfeita conservação das garrafas. . A melhor organização dos vinhos, de acordo com o prestígio, o tempo de guarda e o tipo: tintos, brancos, rosados e efervescentes. . A escolha do vinho, a harmonização com diferentes pratos, o modo correto de servir, a degustação. Na segunda parte, um inventário real da adega: . 72 cartões destacáveis, para classificar os vinhos de acordo com o tipo, a região produtora, a safra... . 112 fichas de adega, para anotar os dados de um vinho e deixar registradas todas as impressões de uma degustação. . 48 etiquetas para o gargalo das garrafas, permitindo a gestão da bebida inclusive a melhor data para consumo sem precisar movimentá-las.
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    Ficha técnica

    Especificações

    ISBN9788539604562
    Pré vendaNão
    Peso1120g
    Autor para link
    Livro disponível - pronta entregaSim
    Dimensões24 x 23 x 3.5
    IdiomaPortuguês
    Tipo itemLivro Nacional
    Número de páginas200
    Número da edição1ª EDIÇÃO - 2014
    Código Interno733693
    Código de barras9788539604562
    AcabamentoBROCHURA
    AutorEDITIONS LAROUSSE
    EditoraSENAC - SP
    Sob encomendaNão

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