MANAGEMENT OF MAINTENANCE AND ENGINEERING SYSTEMS IN THE HOSPITALITY INDUSTRY, THE
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AcabamentoSinopse
This book is an introduction, with a management perspective, to maintenance and engineering for hotel and foodservice managers-in-training.
Ficha Técnica
Especificações
| ISBN | 9780471141051 |
|---|---|
| Pré venda | Não |
| Peso | 759g |
| Autor para link | STUTTS ALAN T. |
| Livro disponível - pronta entrega | Não |
| Dimensões | 23 x 16 x 1 |
| Idioma | Inglês |
| Tipo item | Livro Importado |
| Número de páginas | 680 |
| Número da edição | 4ª EDIÇÃO - 1997 |
| Código Interno | 115896 |
| Código de barras | 9780471141051 |
| Acabamento | PAPERBACK |
| Autor | STUTTS, ALAN T. |
| Editora | JOHN WILEY |
| Sob encomenda | Sim |