MANUAL DA RESIDÊNCIA DE NUTROLOGIA, OBESIDADE E CIRURGIA DA OBESIDADE

O que torna um manual indispensável? Autores renomados, textos práticos e atualizados, linguagem clara e acessível, edição de qualidade? Todas essas características se encontram no Manual da residência de nutrologia, obesidade e cirurgia da obesidade.


Esta obra teve a primeira versão publicada há meio século, com o título Alimentação parenteral prolongada, e foi um dos precursores na área em todo o planeta.


Para fazer jus ao pioneirismo mundial, o editor e a Editora Manole não hesitaram em mobilizar autores de centros internacionais de peso, que se uniram a colaboradores de destaque em nosso meio.


A nova edição é composta de seis partes:


• Parte I: Avaliação, técnicas e procedimentos nutricionais


• Parte II: Dietas e suplementos orais


• Parte III: Terapia enteral e parenteral


• Parte IV: Obesidade, diabetes e síndrome metabólica


• Parte V: Cirurgia bariátrica e procedimentos relacionados


• Parte VI: Material suplementar


Um residente não dispõe de muito tempo: necessita de informações abrangentes e assertivas à beira do leito. Tradição à parte, a prioridade absoluta da obra foi a experiência clínica aqui reunida, sintetizada para pronto uso e assimilação.