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AcabamentoSinopse
O volume principal, de 456 páginas, contém todas as informações essenciais que todo cozinheiro precisa para abastecer e operar uma cozinha doméstica moderna; destaques de como fazer, conselhos sobre ingredientes, orientações sobre equipamentos e mais de 400 receitas novas, a maioria com fotos passo a passo que facilitam trazer as refeições da mais alta qualidade para a sua própria mesa. Todas as receitas encontram-se também reimpressas em um manual de cozinha à parte, de 230 páginas, leve e com espiral plástica.
Ficha Técnica
Especificações
| ISBN | 9783836548472 |
|---|---|
| Pré venda | Não |
| Peso | 5820g |
| Autor para link | MYHRVOLD NATHAN,BILET MAXIME |
| Livro disponível - pronta entrega | Sim |
| Dimensões | 33 x 26.2 x 8.2 |
| Idioma | Português |
| Tipo item | LIVRO IMPORTADO ADQ MERC INTERNO |
| Número de páginas | 688 |
| Número da edição | 1ª EDIÇÃO - 2014 |
| Código Interno | 743737 |
| Código de barras | 9783836548472 |
| Acabamento | CAPA DURA |
| Autor | MYHRVOLD, NATHAN | BILET, MAXIME |
| Editora | TASCHEN DO BRASIL ** |
| Sob encomenda | Não |