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Sinopse
Elaborada para reunir os fundamentos necessários para tomada de decisão nutricional na prática diária, bem como para esclarecer as dúvidas mais frequentes, Nutrição contemporânea, 8ª edição, destaca-se pela forma didática como apresenta o tema, sempre complementado por ilustrações que também facilitam o entendimento.As discussões aqui apresentadas partem do importante pressuposto de que os indivíduos não são iguais, motivo pelo qual o leitor aprenderá a personalizar as informações nutricionais e a fazer escolhas corretas em diferentes contextos.A maneira como os capítulos foram elaborados é outro destaque, oferecendo uma visão completa do assunto abordado, podendo ser utilizados em sala de aula conforme as necessidades de cada curso.
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Ficha técnica
Especificações
| ISBN | 9788580551884 |
|---|---|
| Tradutor para link | ANDRADE LAÍS,NASCIMENTO MARIA INÊS CORRÊA |
| Biografia do autor | Professor em cursos de Introdução à Nutrição do Department of Human Nutrition da Ohio State University e em outras faculdades e universidades. Dr. Wardlaw é autor de vários artigos publicados em importantes revistas das áreas de Nutrição, Biologia, Fisiologia e Bioquímica e, em 1985, recebeu o prêmio Mary P. Huddleson da American Dietetic Association. É membro da American Society for Nutritional Sciences e Especialista em Nutrição Humana pelo American Board of Nutrition. Atualmente está aposentado da vida acadêmica. |
| Pré venda | Não |
| Peso | 1645g |
| Autor para link | WARDLAW GORDON M.,SMITH ANNE M. |
| Livro disponível - pronta entrega | Sim |
| Dimensões | 28 x 21 x 4.3 |
| Amostra de conteúdo | Metabooks | https://api.metabooks.com/api/v1/asset/mmo/file/a2871c08ae094b5f9cdae9efcd562b14?access_token=b44a17d6-3135-458b-b486-f2fbb39c12c5 |
| Idioma | Português |
| Tipo item | Livro Nacional |
| Número de páginas | 768 |
| Número da edição | 8ª EDIÇÃO - 2013 |
| Código Interno | 704259 |
| Código de barras | 9788580551884 |
| Acabamento | BROCHURA |
| Autor | WARDLAW, GORDON M. | SMITH, ANNE M. |
| Editora | MCGRAW HILL - ARTMED |
| Sob encomenda | Não |
| Tradutor | ANDRADE, LAÍS | NASCIMENTO, MARIA INÊS CORRÊA |
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