NUTRIÇÃO DE CULTIVOS AMAZÔNICOS

Exemplo de biodiversidade para o mundo, a região amazônica apresenta grande potencial para conciliar a produção de alimentos em bases sustentáveis e a preservação do meio ambiente. São inúmeros os cultivos estabelecidos na região, essenciais para o mercado nacional, com destaque para o açaí, verdadeiro ouro roxo da Amazônia. Para manter uma elevada produtividade desses cultivos, é primordial respeitar suas exigências nutricionais específicas, identificando os nutrientes deficientes no solo para que seja realizada a fertilização com precisão suficiente para o devido manejo nutricional de cada espécie cultivada.

A pesquisa em nutrição de plantas na Amazônia evoluiu significativamente nos últimos anos, graças ao trabalho de pesquisadores e professores de diversas instituições de ensino e pesquisa.

Os estudos realizados têm contribuído para avaliar as necessidades nutricionais das plantas e fornecer recomendações precisas de adubação. No entanto, ainda há muito a ser estudado sobre os cultivos estabelecidos na região.

Nesse cenário, Nutrição de cultivos amazônicos reúne estudos nutricionais de valor imensurável do ponto de vista técnico, social, ambiental e econômico sobre nove plantas da Amazônia:
- açaizeiro;
- cacaueiro;
- coqueiro;
- dendezeiro;
- feijoeiro-caupi;
- jambu;
- laranjeira;
- muricizeiro;
- pimenteira-de-cheiro.

Os capítulos mantêm uma estrutura básica: iniciam com a importância socioeconômica e a relação da nutrição com a produtividade dos cultivos, seguidas de um resumo da biologia vegetal e do acúmulo e exportação de nutrientes. Na sequência, é detalhada a diagnose visual, com a descrição dos sintomas visuais de deficiências nutricionais, ilustrados com imagens coloridas. Passa-se então à diagnose foliar, indicando os critérios de amostragem de folhas e o preparo das amostras, chegando aos métodos de interpretação dos resultados e, por fim, às reflexões dos autores e aos desafios a serem ultrapassados.
Obra de fácil leitura e muito esclarecedora, Nutrição de cultivos amazônicos apresenta de forma aprofundada o conhecimento necessário ao manejo da nutrição de cada espécie, ajudando técnicos, pesquisadores, produtores rurais e estudantes a melhorar a produtividade das culturas e minimizar doenças e pragas comuns em plantas com desordens nutricionais. Espera-se que a publicação deste livro tenha um impacto positivo no setor agrícola da Amazônia brasileira.