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Sinopse
Para tal, a Associação Brasileira de Pós-Graduação em Saúde Coletiva (ABRASCO) instituiu o Grupo de Trabalho Alimentação e Nutrição em Saúde Coletiva (ANSC), cujos estudos vieram criar inédita interface entre a ciência da Nutrição e a Saúde Coletiva.
Neste esforço coletivo, aborda diversos temas relativos a esse campo na ótica do direito humano à alimentação e promoção da saúde, compreendendo desde métodos qualitativos e quantitativos para o diagnóstico, controle e prevenção de doenças relacionadas à nutrição em diferentes fases da vida, determinantes ambientais, nutrição de povos indígenas, políticas e programas em ANSC, até contribuições interdisciplinares em meio ambiente, sustentabilidade e saúde bucal, alcançando também relatos de experiências com oficinas culinárias e ações no âmbito da Estratégia Saúde da Família.
Ficha Técnica
Especificações
| ISBN | 9788538804758 |
|---|---|
| Pré venda | Não |
| Peso | 600g |
| Autor para link | CARDOSO MARLY A. |
| Livro disponível - pronta entrega | Não |
| Dimensões | 25 x 17.5 x 1.9 |
| Idioma | Português |
| Tipo item | Livro Nacional |
| Número de páginas | 368 |
| Número da edição | 1ª EDIÇÃO - 2014 |
| Código Interno | 732521 |
| Código de barras | 9788538804758 |
| Acabamento | BROCHURA |
| Autor | CARDOSO, MARLY A. |
| Editora | ATHENEU |
| Sob encomenda | Não |
