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    O HOMEM QUE COMIA TUDO

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    Sinopse

    Um livro sobre a mania da comida escrito por um maníaco da comida.
    Em plena era de loucura pela comida e de exuberância foodie, Ricardo Dias Felner parte em busca do sabor perfeito: o pão em Paris e em Braga, a comida indiana em Lisboa, o bitoque, sabores entre Marraquexe e Agadir, o ramen em São Sebastião da Pedreira, cágados e raposa na panela, a pimenta de Sichuan, a lagosta e o incesto, Proust e o Nestum, arroz negro e feijoada de chouriço, samurais numa cozinha de Lisboa, Ferran Adrià, os vulcões picantes da cozinha oriental, foodies à bofetada, alforrecas e gelados de pistacho, receitas de choco e sopa vietnamita - o livro de Ricardo Dias Felner é uma aventura de risco pelos grandes lugares da comida. Mistura comida delirante com visitas a restaurantes populares, receitas e evocações de comidas maravilhosas. E viaja em redor da mania portuguesa pela comida, elegantemente escrito.
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    Ficha técnica

    Especificações

    ISBN9789897226526
    Pré vendaNão
    Peso364g
    Autor para link
    Livro disponível - pronta entregaSim
    Dimensões23.5 x 14.9 x 1.9
    IdiomaPORTUGUÊS DE PORTUGAL
    Tipo itemLivro Importado
    Número de páginas264
    Número da edição1ª EDIÇÃO - 2020
    Código Interno1022458
    Código de barras9789897226526
    AcabamentoPAPERBACK
    AutorFELNER, RICARDO DIAS
    EditoraQUETZAL
    Sob encomendaNão
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