PARADOX OF PLENTY - A SOCIAL HISTORY OF EATING IN MODERN AMERICA - VOL. 8
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Sinopse
In this sweeping history of food and eating in modern America, Harvey Levenstein explores the social, economic, and political factors that have shaped the American diet since 1930.
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Ficha técnica
Especificações
| ISBN | 9780520234406 |
|---|---|
| Pré venda | Não |
| Peso | 600g |
| Autor para link | LEVENSTEIN HARVEY |
| Livro disponível - pronta entrega | Não |
| Dimensões | 22.76 x 15.6 x 2.54 |
| Idioma | Inglês |
| Tipo item | Livro Importado |
| Número de páginas | 362 |
| Número da edição | 1ª EDIÇÃO - 2003 |
| Código Interno | 1004008 |
| Código de barras | 9780520234406 |
| Acabamento | PAPERBACK |
| Autor | LEVENSTEIN, HARVEY |
| Editora | UNIVERSITY OF CALIFORNIA PRESS |
| Sob encomenda | Sim |
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