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    PIRÂMIDE DOS ALIMENTOS-FUNDAMENTOS BÁSICOS DA NUTRIÇÃO
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    845095

    Por: R$ 145,00

    Preço a vista: R$ 145,00

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    Sinopse

    Sob a coordenação de Sonia Tucunduva Philippi e com a participação de renomados professores e especialistas, a coleção Guias de Nutrição e Alimentação apresenta novos conhecimentos sobre os alimentos e sua interface com a saúde. A obra Pirâmide dos alimentos: fundamentos básicos da nutrição, em sua terceira edição, apresenta: ? O que são e em que consistem os grupos de alimentos e as porções alimentares; ? Os nutrientes implicados nos efeitos de tais alimentos; ? O motivo pelo qual eles devem ser recomendados; ? As proporções adequadas; ? Comentários baseados no Guia alimentar para a população brasileira. O livro esclarece, de forma prática e aplicativa, a funcionalidade e a importância que os alimentos exercem no organismo humano. Com base nos novos avanços do conhecimento, demonstra que a quantidade adequada e a proporção ideal para cada estágio de vida resultam em benefícios como melhor aprendizagem e retardamento de doenças crônicas não transmissíveis. De forma didática, esta nova edição transmite os fundamentos básicos da ciência da nutrição, baseados em evidências científicas, e será utilizada como referência, contribuindo para a atualização de nutricionistas, acadêmicos e profissionais da área da saúde, educação, alimentação e nutrição.
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    Ficha técnica

    Especificações

    ISBN9788520454183
    Livro disponível - pronta entregaSim
    Dimensões22.5 x 15.5 x 3.7
    IdiomaPortuguês
    Tipo itemLivro Nacional
    Número de páginas480
    Número da edição3ª EDIÇÃO - 2018
    Código Interno845095
    Código de barras9788520454183
    AcabamentoBROCHURA
    AutorPHILIPPI, SONIA TUCUNDUVA
    EditoraMANOLE
    Sob encomendaNão

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