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    PLANTAS E CIVILIZAÇÃO

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    865229

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    Sinopse

    Em Plantas e civilização: fascinantes histórias da etnobotânica, Luiz Mors Cabral – professor de bioquímica e biologia da UFF – nos convida a conhecer as surpreendentes e intrigantes histórias de diversas plantas. Nessa grande viagem através do tempo e do mundo, passamos pela linda planta que intoxicou Van Gogh, pela cabaça e seu curioso uso na Nova Guiné, por uma pequena e desconhecida vagem que deu origem ao formato mundialmente conhecido de coração e até mesmo pela árvore que gerou uma das batalhas mais difíceis da Segunda Guerra. Um texto cativante traz para perto dos “não cientistas” as interessantes origens e curiosidades dos alimentos que consumimos e que não devem passar despercebidas. Esse livro é sobre isso: plantas e suas histórias. E quem se dispõe a ouvir o que as elas dizem descobre muito mais do que esperava.
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    Ficha técnica

    Especificações

    ISBN9788594730312
    SubtítuloFASCINANTES HISTÓRIAS DA ETNOBOTÂNICA (BROCHURA)
    Biografia do autorLuiz Mors Cabral é doutor em Química Biológica pela UFRJ e professor do Departamento de Biologia Celular e Molecular da Universidade Federal Fluminense. Entre as aulas de bioquímica e filosofia das ciências, Luiz pesquisa os aspectos moleculares por trás do desenvolvimento vegetal, e dedica um tempo considerável ao estudo da maior de todas as aventuras humanas; aquela que, em última análise, permitiu o desenvolvimento da nossa civilização: a domesticação das plantas.
    Pré vendaNão
    Ilustrador para link
    Peso350g
    Autor para link
    Livro disponível - pronta entregaNão
    Dimensões23 x 16 x 1
    IdiomaPortuguês
    Tipo itemLivro Nacional
    Número de páginas176
    Número da edição1ª EDIÇÃO - 2019
    Código Interno865229
    Código de barras9788594730312
    AcabamentoBROCHURA
    AutorCABRAL, LUIZ MORS
    EditoraEDIÇOES DE JANEIRO
    Sob encomendaNão
    IlustradorENGEL, CAROL
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