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Sinopse
Em Plantas e civilização: fascinantes histórias da etnobotânica, Luiz Mors Cabral – professor de bioquímica e biologia da UFF – nos convida a conhecer as surpreendentes e intrigantes histórias de diversas plantas. Nessa grande viagem através do tempo e do mundo, passamos pela linda planta que intoxicou Van Gogh, pela cabaça e seu curioso uso na Nova Guiné, por uma pequena e desconhecida vagem que deu origem ao formato mundialmente conhecido de coração e até mesmo pela árvore que gerou uma das batalhas mais difíceis da Segunda Guerra. Um texto cativante traz para perto dos “não cientistas” as interessantes origens e curiosidades dos alimentos que consumimos e que não devem passar despercebidas. Esse livro é sobre isso: plantas e suas histórias. E quem se dispõe a ouvir o que as elas dizem descobre muito mais do que esperava.
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Ficha técnica
Especificações
ISBN | 9788594730312 |
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Subtítulo | FASCINANTES HISTÓRIAS DA ETNOBOTÂNICA (BROCHURA) |
Biografia do autor | Luiz Mors Cabral é doutor em Química Biológica pela UFRJ e professor do Departamento de Biologia Celular e Molecular da Universidade Federal Fluminense. Entre as aulas de bioquímica e filosofia das ciências, Luiz pesquisa os aspectos moleculares por trás do desenvolvimento vegetal, e dedica um tempo considerável ao estudo da maior de todas as aventuras humanas; aquela que, em última análise, permitiu o desenvolvimento da nossa civilização: a domesticação das plantas. |
Pré venda | Não |
Ilustrador para link | ENGEL CAROL |
Peso | 350g |
Autor para link | CABRAL LUIZ MORS |
Livro disponível - pronta entrega | Não |
Dimensões | 23 x 16 x 1 |
Idioma | Português |
Tipo item | Livro Nacional |
Número de páginas | 176 |
Número da edição | 1ª EDIÇÃO - 2019 |
Código Interno | 865229 |
Código de barras | 9788594730312 |
Acabamento | BROCHURA |
Autor | CABRAL, LUIZ MORS |
Editora | EDIÇOES DE JANEIRO |
Sob encomenda | Não |
Ilustrador | ENGEL, CAROL |
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