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AcabamentoSinopse
Um livro planejado para você descobrir o prazer da mistura entre a gastronomia francesa e temperos brasileiros, preparando quiches deliciosas sem dificuldade. Em todas as receitas, salgadas e doces, você encontrará a lista completa de ingredientes, a relação custo-benefício, o tempo e o modo de preparo, explicado passo a passo. Belíssimas fotografias e breve história da quiche completam este livro do chef Lionel Ortega, que também é autor da obra “Crèmes Brûellés”.
Ficha Técnica
Especificações
| ISBN | 9788562564567 |
|---|---|
| Pré venda | Não |
| Peso | 320g |
| Autor para link | ORTEGA LIONEL |
| Livro disponível - pronta entrega | Não |
| Dimensões | 0.8 x 19 x 22 |
| Idioma | Português |
| Tipo item | Livro Nacional |
| Número de páginas | 96 |
| Número da edição | 1ªEDIÇÃO - 2016 |
| Código Interno | 791552 |
| Código de barras | 9788562564567 |
| Acabamento | BROCHURA |
| Autor | ORTEGA, LIONEL |
| Editora | SENAC - DF |
| Sob encomenda | Sim |