REEDUCAÇÃO ALIMENTAR: PARA O SUCESSO DA SUA DIETA

Você já começou inúmeras dietas e acabou desistindo no meio do caminho? Pior, recuperou o peso anterior e mais um pouco? Parece que o ciclo se repete de novo e de novo e de novo...Edson Jorge Badra conhece bem esse sentimento. Após uma vida de dietas e tentativas frustradas, próximo aos 70 anos, ele sentiu dores no coração que o levaram ao cardiologista, que fez afirmação categórica e definitiva: ?Edson, emagreça!?. Mas como? Se todas as tentativas no passado deram errado? Após investigar o tema e praticar novas abordagens em si mesmo, em "Reeducação Alimentar" o autor decidiu elucidar, por meio de uma conversa com o fictício ?Aborrecedônio? (um sujeito invocado e resistente à mudança), a confusão que existe entre Reeducação Alimentar e Plano Alimentar/Dieta, conceitos completamente diferentes, mas que são usados como sinônimos até mesmo por profissionais, causando o efeito rebote que impede uma mudança efetiva de comportamento. Uma obra repleta de reflexões novas, recomendada para nutricionistas e nutrólogos que desejam EDUCAR seus pacientes para vencer hábitos alimentares prejudiciais, herdados da família da cultura a qual estamos inseridos, e para todo aquele que deseja se EDUCAR antes que um problema de saúde sério aconteça.