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    SAKE HANDBOOK, THE

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    839282

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    Sinopse

    Just what are jizake, namazake and ginjoshu? The Sake Handbook answers all these questions and much more about sake wine and will help you enjoy Japan's national beverage in style.

    Author John Gauntner is recognized as the world's leading non-Japanese sake expert. A longtime Japan resident, he is well known among sake brewers and others within the sake industry. He wrote the Nihonshu Column in the Japan Times for many years before writing a weekly column on sake in Japanese for the Yomiuri Shimbun, Japan's and the world's most widely distributed Japanese newspaper.
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    Ficha técnica

    Especificações

    ISBN9780804834254
    Pré vendaNão
    Peso294g
    Autor para link
    Livro disponível - pronta entregaNão
    Dimensões23 x 16 x 1
    IdiomaInglês
    Tipo itemLivro Importado
    Número de páginas248
    Número da edição1ª EDIÇÃO - 2002
    Código Interno839282
    Código de barras9780804834254
    AcabamentoPAPERBACK
    AutorGAUNTNER, JOHN
    EditoraTUTTLE PUBLISHING
    Sob encomendaSim

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