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Sicilian cuisine is known as curtigghiu - of the courtyard - with recipes passed from door to door and from generation to generation by word of mouth. Influenced by the endless crossing of cultures that is Sicily s history, its food is as rich in tradition as it is in taste. Here this mingling of Europe, Italy, the Middle East and North Africa is celebrated in 30 recipes chosen by Maite and Marie and photographed - both landscapes and finished dishes - by Mau.
Ficha Técnica
Especificações
| ISBN | 9788867531110 |
|---|---|
| Pré venda | Não |
| Peso | 380g |
| Autor para link | MARCO MARIA TERESA DI,FERRE MARIE CECILE |
| Livro disponível - pronta entrega | Não |
| Idioma | Inglês |
| Tipo item | Livro Importado |
| Número de páginas | 72 |
| Número da edição | 1ª EDIÇÃO - 2017 |
| Código Interno | 1182624 |
| Código de barras | 9788867531110 |
| Acabamento | HARDCOVER |
| Autor | MARCO, MARIA TERESA DI | FERRE, MARIE CECILE |
| Editora | GUIDO TOMMASI EDITORE * |
| Sob encomenda | Sim |