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AcabamentoSinopse
"A masterpiece that brings together the signature dishes of chefs under the same roof." — Robb Report Turkey
"Transport your palate with recipes offering generous helpings of global inspiration and universal appeal." — Aspire Magazine
Every chef has one: a dish that is typical of their kitchen, a dish that is especially meaningful for them. In this book, 50 top chefs reveal their signature dish and its recipe. They also talk about the genesis of the dish, the source(s) of inspiration and – more generally – their love for good food and cooking. This gorgeous book is a must for every foodie and will inspire you to create your own signature dish.
Ficha Técnica
Especificações
| ISBN | 9789401488303 |
|---|---|
| Subtítulo | 50 CHEFS SHARE THEIR SECRET RECIPE |
| Pré venda | Não |
| Peso | 1440g |
| Autor para link | VINCENT AMÉLIE |
| Livro disponível - pronta entrega | Não |
| Idioma | Inglês |
| Tipo item | Livro Importado |
| Número de páginas | 248 |
| Número da edição | 1ª EDIÇÃO - 2023 |
| Código Interno | 1169348 |
| Código de barras | 9789401488303 |
| Acabamento | HARDCOVER |
| Autor | VINCENT, AMÉLIE |
| Editora | LANNOO PUBLISHERS * |
| Sob encomenda | Sim |