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    SOU MERENDEIRA

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    871068

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    Sinopse

    A merendeira tem papel decisivo na educação alimentar das crianças, por incentivar o consumo de determinados alimentos no momento da refeição. Assim, em primeiro lugar, este livro pretende dar o devido valor ao seu trabalho na escola também como educadora. Em termos práticos, a merendeira encontrará nesta edição orientações sobre as etapas de sua rotina de trabalho, da limpeza e organização do ambiente até ótimas dicas para preparar os alimentos de forma nutritiva e saborosa. Um caderno com receitas de saladas, carnes, guarnições, sopas, aproveitamento integral dos alimentos, salgados e sanduíches, sobremesas, pães e bolos fecha o livro com chave de ouro.
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    Ficha técnica

    Especificações

    ISBN9788539611553
    SubtítuloROTINAS PROFISSIONAIS DO AGENTE DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR
    Pré vendaNão
    Peso260g
    Autor para link
    Livro disponível - pronta entregaSim
    Dimensões18 x 18 x 0.9
    IdiomaPortuguês
    Tipo itemLivro Nacional
    Número de páginas162
    Número da edição1ª EDIÇÃO - 2016
    Código Interno871068
    Código de barras9788539611553
    AcabamentoBROCHURA
    AutorEDITORA SENAC SAO PAULO
    EditoraSENAC - SP
    Sob encomendaNão

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