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    SUFLE
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    Sinopse

    Preparar um suflê exige mais do que prática culinária. Quando o cozinheiro acha que controla todos os elementos, frequência dos movimentos ao bater os ovos, quantidade exata de açúcar, calor do fogo, hora certa de apagar a chama, algo imponderável pode surgir que fará desabar a delicada "construção" de claras em neve.
    Asli E. Perker baseou-se nessa metáfora para elaborar este romance sensível, entrelaçando as histórias de vida de três personagens em torno da mesa e do calor do fogão. É o alimento e a sua preparação, com sua gama de simbolismos e significados sociais e culturais, que dão sabor a esta leitura, enquanto seguimos a vida cotidiana de personagens que vivem em Nova York, Paris e Istambul. Veremos como Marc, Ferda e Lilia tentarão se recuperar de momentos difíceis, cada um a seu modo e com seus limites, até encararem o desafio de preparar"o suflê perfeito".
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    Ficha técnica

    Especificações

    ISBN9788588193949
    Pré vendaNão
    Peso313g
    Livro disponível - pronta entregaNão
    IdiomaPortuguês
    Tipo itemLivro Nacional
    Número de páginas280
    Número da edição1ª EDIÇÃO - 2012
    Código Interno692430
    Código de barras9788588193949
    AcabamentoBROCHURA
    AutorPERKER, ASLI E.
    EditoraSA EDITORA
    Sob encomendaSim

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