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Sinopse
Sushi! Nigiri! Chirashi! Inari! Miso! Vegan?
Mas sushi não é essencialmente peixe cru bem preparado e temperado?
Não sushi pode ser muito, muito mais do que isso.
A arte milenar do sushi incorpora perfeitamente o regime vegan. Todos os ingredientes que compõem estas iguarias (do modesto atum ao famoso peixe-voador) podem ser substituídos por legumes e verduras - e sabe tão bem!
Se já é apreciador de sushi, redescubra esta gastronomia única de forma ainda mais original.
Se nunca experimentou… é a oportunidade perfeita!
Ficha técnica
Especificações
ISBN | 9789896921705 |
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Subtítulo | MAIS DE 50 RECEITAS DE SUSHI VEGAN |
Pré venda | Não |
Peso | 240g |
Autor para link | IINA |
Livro disponível - pronta entrega | Não |
Dimensões | 23.4 x 14.9 x 0.9 |
Idioma | PORTUGUÊS DE PORTUGAL |
Tipo item | Livro Importado |
Número de páginas | 120 |
Número da edição | 1ª EDIÇÃO - 2020 |
Código Interno | 1001587 |
Código de barras | 9789896921705 |
Acabamento | PAPERBACK |
Autor | IINA |
Editora | ARTE PLURAL (PORTUGAL) |
Sob encomenda | Sim |