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Sinopse
Operational Characteristics Of Twin-Screw Extrusion. Ingredient Composition. Breakfast Cereal Technology. Snack Products. Petfood and Fishfood. Confectionery Product Applications. Brewing Applications. References. Index
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Ficha técnica
Especificações
| ISBN | 9780834213401 |
|---|---|
| Pré venda | Não |
| Peso | 299g |
| Autor para link | FRAME N. D. |
| Livro disponível - pronta entrega | Não |
| Tipo item | Livro Importado |
| Número de páginas | 268 |
| Número da edição | 1ª EDIÇÃO - 1994 |
| Código Interno | 573840 |
| Código de barras | 9780834213401 |
| Acabamento | HARDCOVER |
| Autor | FRAME, N. D. |
| Editora | SPRINGER VERLAG |
| Sob encomenda | Sim |
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