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AcabamentoSinopse
The heart of every great city is its market, and for Barcelona that place is the world-famous covered market, La Boqueria. In this book of recipes, photographs, and stories, the 2500 square metre (around 27,000 square feet) market with over 300 stalls comes to life. Maps that show hard-to-find places, insider recommendations, mouth-watering recipes, and culinary history make for a must-have book to accompany a visit, or to prepare some of the wonderful dishes that can be found here. This journey into the universe of the Boqueria, where the top chefs in the city shop every day, brings together the love of food and this fabled city.
Ficha Técnica
Especificações
| ISBN | 9788867533794 |
|---|---|
| Subtítulo | AND THE MARKETS OF BARCELONA |
| Pré venda | Não |
| Peso | 1240g |
| Autor para link | MARCO MARIA TERESA DI |
| Livro disponível - pronta entrega | Não |
| Idioma | Inglês |
| Tipo item | Livro Importado |
| Número de páginas | 320 |
| Número da edição | 1ª EDIÇÃO - 2023 |
| Código Interno | 1182770 |
| Código de barras | 9788867533794 |
| Acabamento | HARDCOVER |
| Autor | MARCO, MARIA TERESA DI |
| Editora | GUIDO TOMMASI EDITORE * |
| Sob encomenda | Sim |