THE COMPLETE ROBUCHON - FRENCH HOME COOKING FOR THE WAY WE LIVE NOW WITH MORE
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Sinopse
Robuchon's restaurant empire stretches from Paris to New York, London to Hong Kong. Now this great master offers his supremely authoritative renditions of virtually the entire French culinary repertoire, adapted for the home cook and the contemporary palate.
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Ficha técnica
Especificações
| ISBN | 9780307267191 |
|---|---|
| Subtítulo | THAN 800 RECIPES - A COOKBOOK |
| Pré venda | Não |
| Peso | 1460g |
| Autor para link | ROBUCHON JOEL |
| Livro disponível - pronta entrega | Sim |
| Dimensões | 23.32 x 19.15 x 6 |
| Idioma | Inglês |
| Tipo item | Livro Importado |
| Número de páginas | 832 |
| Número da edição | 1ª EDIÇÃO - 2008 |
| Código Interno | 996598 |
| Código de barras | 9780307267191 |
| Acabamento | HARDCOVER |
| Autor | ROBUCHON, JOEL |
| Editora | KNOPF |
| Sob encomenda | Não |
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