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Sinopse
Este Vocabulário prático da culinária internacional auxilia o "novo gourmet" - e mesmo aqueles versados há mais tempo - a desempenhar adequadamente seu papel de consumidor da gastronomia. Onde quer que acompanhe o leitor, seja nos restaurantes das grandes comemorações ou naquele pequeno café no exterior durante uma viagem, inova ao abranger, em cinco línguas diferentes, termos referentes a ingredientes, nomes de pratos clássicos das principais culinárias do mundo e de utensílios para auxiliar nas compras que vão enriquecer o aparato da cozinha. Inclui também expressões que ajudam na etiqueta à mesa e durante o serviço de alimentos e bebidas.
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Ficha técnica
Especificações
| ISBN | 9788578273286 |
|---|---|
| Pré venda | Não |
| Peso | 200g |
| Autor para link | KERNDTER FRITZ |
| Livro disponível - pronta entrega | Sim |
| Dimensões | 19.5 x 12.5 x 1 |
| Idioma | Português |
| Tipo item | Livro Nacional |
| Número de páginas | 160 |
| Número da edição | 1ª EDIÇÃO - 2010 |
| Código Interno | 630543 |
| Código de barras | 9788578273286 |
| Acabamento | BROCHURA |
| Autor | KERNDTER, FRITZ |
| Editora | WMF MARTINS FONTES |
| Sob encomenda | Não |
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