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    CONTROLE NA FABRICAÇAO DE ALCOOL

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    790943

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    Sinopse

    Este trabalho consiste num manual de controle do processo de fermentação e destilação alcoólica, com apresentação das metodologias de balanço de massa e das metodologias analíticas utilizadas neste controle.
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    Ficha técnica

    Especificações

    ISBN9788576001591
    SubtítuloSERIE APONTAMENTOS
    Pré vendaNão
    Peso250g
    Autor para link
    Livro disponível - pronta entregaSim
    IdiomaPortuguês
    Tipo itemLivro Nacional
    Número de páginas95
    Número da edição1ª EDIÇÃO - 2010
    Código Interno790943
    Código de barras9788576001591
    AcabamentoBROCHURA
    AutorLOPES, CLAUDIO HARTKOPF | BORGES, MARIA TERESA MENDES RIBEIRO
    EditoraEDUFSCAR - UNIVERSIDADE FEDERAL DE SÃO CARLOS
    Sob encomendaNão

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