ESTRATEGIAS PARA A CANA NO BRASIL - UM NEGOCIO CLASSE MUNDIAL

Muitos sistemas agroindustriais recebem admiração, mas a cana-de-açúcar é especial, pela sua história, o beneficio que trás para o Brasil, a liderança mundial e por ver o desenvolvimento das regiões produtoras. A competitividade do Brasil na produção de etanol, açúcar, bioeletricidade e outros produtos derivados da cana é ponto pacífico. Sua manutenção, contudo, depende de planejamento. Procurou-se, neste livro, debater apenas algumas ideias, a partir do trabalho dos autores em mais de dez projetos no setor, visando olhar estrategicamente os "caminhos para a cana". Muitas delas vêm sendo divulgadas há tempos. Algumas já vêm sendo implementadas, seja pelas organizações existentes como a UNICA, ou por Governo e outros.