HOSPITALIDADE PROFISSIONAL - martinsfontespaulista

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    HOSPITALIDADE PROFISSIONAL

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    Sinopse

    Hospitalidade profissional: operação de recepção e governança apresenta os fundamentos, processos e práticas que sustentam a operação dos meios de hospedagem, com foco especial nos setores de recepção e governança.



    Mais do que abordar técnicas e rotinas, a obra destaca a importância das relações humanas no ato de acolher, oferecendo conhecimentos aplicáveis a hotéis, pousadas, resorts, hostels e outros empreendimentos.



    Desenvolvido pelo Senac São Paulo, o livro reúne conceitos, exemplos e soluções práticas para apoiar a formação e a atuação de profissionais mais preparados para proporcionar experiências memoráveis aos hóspedes.

    Ficha Técnica

    Especificações

    ISBN9788539662340
    SubtítuloOPERAÇÃO DE RECEPÇÃO E GOVERNANÇA
    Pré vendaNão
    Biografia do autorFrancine Dória é bacharel em hotelaria pelo Senac São Paulo e pós­graduada em docência no ensino profissional. Com 17 anos de experiência na área de hospitalidade, sua trajetória profissional é marcada pela atuação nos setores de recepção, eventos e alimentos e bebidas, além da docência e da consultoria especializada, sempre com foco no atendimento ao cliente e na excelência da experiência do hóspede. Atuou como educadora nos cursos de hotelaria e eventos do Senac São Paulo, contribuindo para a formação de novos profissionais e disseminando práticas de qualidade e acolhimento no setor. Sua carreira combina experiência prática e formação acadêmica, promovendo soluções estratégicas para aprimorar serviços e fortalecer a cultura da hospitalidade.
    Peso800g
    Autor para link
    Livro disponível - pronta entregaNão
    Dimensões3 x 16 x 23
    IdiomaPortuguês
    Tipo itemLivro Nacional
    Número da edição1ª EDIÇÃO - 2026
    Código Interno1224970
    Código de barras9788539662340
    AcabamentoBROCHURA
    AutorDÓRIA, FRANCINE | ZERBO ROCCO LAHR, MARIA CRISTINA
    EditoraSENAC - SP
    Sob encomendaSim

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