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AcabamentoSinopse
Símbolo da alta gastronomia, o Satyricon está entre os restaurantes preferidos dos amantes da boa mesa. Tanto para quem já teve o prazer de saborear seus irresistíveis pratos quanto para quem ainda não os conhece, o livro apresenta uma deliciosa atração: receitas de peixes, crustáceos, massas e risotos com o selo Satyricon. A história desse empreendimento de sucesso - uma conquista do italiano Miro Leopardi e de sua mulher, Marly - é contada pela jornalista e crítica gastronômica Danusia Barbara e ilustrada por magistrais fotos de Sergio Pagano.
Ficha Técnica
Especificações
| ISBN | 9788587864321 |
|---|---|
| Pré venda | Não |
| Biografia do autor | Danusia Barbara, jornalista carioca, prova do bom e do melhor em todas as partes do mundo. Da Amazônia a Mianmar, do Canadá ao Zimbábue, dos Estados Unidos às Ilhas Maurício, da Europa à América do Sul, dos pampas gaúchos à Tailândia e ao Oriente Médio, lugares por onde passou, pesquisa sabores, gostos, texturas, contrastes, sensações. Há vinte anos escreve o Guia Danusia Barbara, sobre os restaurantes do Rio. É autora dos livros Rio: sabores & segredos; Os restaurantes da Boa Lembrança; Tomate; Feijão; Berinjela; Porco; Batata; Crustáceos; Arroz; Satyricon: o mar à mesa; Le Saint Honoré: Paris-Rio; A borrachinha que queria ser lápis (infantil) e Roteiro turístico-cultural das praias do Rio de Janeiro. Mestre em Poética pela Universidade Federal do Rio de Janeiro (UFRJ) e com cursos na Columbia University, Nova York, colabora em várias publicações com artigos sobre suas aventuras gastronômicas. |
| Peso | 840g |
| Autor para link | BARBARA DANUSIA |
| Livro disponível - pronta entrega | Sim |
| Dimensões | 28 x 21 x 1.6 |
| Idioma | Português |
| Tipo item | Livro Nacional |
| Número de páginas | 144 |
| Número da edição | 1ª EDIÇÃO - 2003 |
| Código Interno | 203 |
| Código de barras | 9788587864321 |
| Acabamento | CAPA DURA |
| Autor | BARBARA, DANUSIA |
| Editora | SENAC - RIO |
| Sob encomenda | Não |
| Fotógrafo | PAGANO, SERGIO |
