TABELA DE COMPOSIÇÃO QUÍMICA DOS ALIMENTOS
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Tabela de Composição Química dos Alimentos é um livro destinado aos profissionais e estudantes dos diversos cursos da área de saúde e fornece de maneira prática, objetiva e atual informações sobre vitaminas e outras substâncias presentes nos alimentos. O seu texto inclui esquemas gráficos e tabelas que facilitam a compreensão dos dados apresentados ao leitor.
Ficha Técnica
Especificações
| ISBN | 9788573791341 |
|---|---|
| Pré venda | Não |
| Peso | 650g |
| Autor para link | FRANCO GUILHERME |
| Livro disponível - pronta entrega | Sim |
| Dimensões | 24.6 x 17.6 x 1.4 |
| Idioma | Português |
| Tipo item | Livro Nacional |
| Número de páginas | 324 |
| Número da edição | 9ª EDIÇÃO - 2008 |
| Código Interno | 19610 |
| Código de barras | 9788573791341 |
| Acabamento | BROCHURA |
| Autor | FRANCO, GUILHERME |
| Editora | ATHENEU |
| Sob encomenda | Não |