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AcabamentoSinopse
Entradas, pratos principais, sobremesas: a segunda edição da ELLE à Table traz receitas para todas as etapas de uma refeição inesquecível – incluindo drinks!
Que tal preparar pratos que artistas e escritores faziam? Ou aplicar técnicas de fermentação em casa? É mais fácil do que você imagina e traz sabores surpreendentes. Para aumentar a dose de inspiração na cozinha, a revista traz também ensaios fotográficos que vão fazer você viajar pelas belezas da gastronomia.
E ainda, o que há por trás da vontade de comer? Como produtores e cozinheiros estão lidando com o caos climático, que está mexendo com todos os elos da cadeia de produção de alimentos? Quem são as pessoas que atuam nos bastidores e são fundamentais para os restaurantes? Além de abordar essas questões, as páginas da edição incluem entrevistas com chefs, incursões gastronômicas pela Amazônia e Turquia, o trabalho dos produtores de azeites brasileiros premiados e muito mais.
Que tal preparar pratos que artistas e escritores faziam? Ou aplicar técnicas de fermentação em casa? É mais fácil do que você imagina e traz sabores surpreendentes. Para aumentar a dose de inspiração na cozinha, a revista traz também ensaios fotográficos que vão fazer você viajar pelas belezas da gastronomia.
E ainda, o que há por trás da vontade de comer? Como produtores e cozinheiros estão lidando com o caos climático, que está mexendo com todos os elos da cadeia de produção de alimentos? Quem são as pessoas que atuam nos bastidores e são fundamentais para os restaurantes? Além de abordar essas questões, as páginas da edição incluem entrevistas com chefs, incursões gastronômicas pela Amazônia e Turquia, o trabalho dos produtores de azeites brasileiros premiados e muito mais.
Ficha Técnica
Especificações
| ISBN | 9786552320223 |
|---|---|
| Subtítulo | DESEJO, PRAZER, EQUILÍBRIO - CAPA 02 - COGUMELOS |
| Pré venda | Não |
| Biografia do autor | A Elle Brasil foi fundada na França, em 1945, pelo Grupo Lagardère, em 1988. O título é publicado desde 2020 pela Editora Papaki, braço editorial do Grupo Papaki, um dos mais importantes do audiovisual brasileiro. |
| Editor | BARBOSA, SUSANA | ANY, VIRGINIA |
| Peso | 700g |
| Editor para link | BARBOSA SUSANA,ANY VIRGINIA |
| Autor para link | BRASIL ELLE |
| Livro disponível - pronta entrega | Não |
| Dimensões | 1 x 23 x 30 |
| Idioma | Português |
| Tipo item | Livro Nacional |
| Número da edição | 1ª EDIÇÃO - 2025 |
| Código Interno | 1221679 |
| Código de barras | 9786552320223 |
| Acabamento | BROCHURA |
| Autor | BRASIL, ELLE |
| Editora | PAPAKI |
| Sob encomenda | Sim |
