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DARLYMPLE´S SALES MANAGEMENT - CONCEPTS AND CASES
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DECARLO, THOMAS E. | CRON, WILLIAM L.
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CONCEPTS OF FOODSERVICE OPERATIONS AND MANAGEMENT
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KHAN, MAHMOOD A.
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STRATEGIC MANAGEMENT - OF RESOURCES AND RELATIONSHIPS, CONCEPTS
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HARRISON, JEFFREY S.
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HOSPITALITY EMPLOYEE MANAGEMENT AND SUPERVISION - CONCEPTS AND PRACTICAL APPLICATIONS
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SOMMERVILLE, KERRY L.
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